Thăm Quan Làng Quan Gánh Thưởng Thức Bánh Nếp
Làng Quán Ganh nổi tiếng với bánh truyền thống của mình gọi là "Banh day", một món ăn ngon của hạt cà phê nếp gạo nếp quấn trong lá chuối. Hầu như tất cả những người vượt qua khu vực này dừng lại để mua một số "bánh dày" làm quà lưu niệm cho người yêu của họ hoặc đơn giản chỉ là bữa ăn trưa của họ, một đặc sản nổi tiếng của đất Hà Tây. Bánh này đã được rất nhiều người yêu thích, cả khách du lịch Việt Nam và khách du lịch nước ngoài tới Việt Nam mặc dù họ thường đi qua và thử nó một cách tình cờ.
Tìm hiểu: du lịch kerala, ấn độ
Nằm dọc theo quốc lộ 1 thuộc quận Thường Tín Hà Nội. Làng Quán Ganh chỉ có giá trị để tham quan chỉ để lấy mẫu bánh Banh Day hoặc bánh ngày.
Bánh ngày cũng tương tự như bánh chung, được ăn trong năm âm lịch, nhưng ngày bánh là một snak phổ biến trong suốt cả năm.
Chiếc bánh Chưng và Dầy có mối liên hệ mật thiết với Lang Lieu, một hoàng tử Việt Nam. Theo truyền thuyết, một người ăn xin từng đến Quan Gánh. Dân làng không lái xe đi, và thay vào đó cho ông ăn cơm. Đổi lại, người ăn xin dạy dân làng làm thế nào để làm bánh ngày. Từ đó, dân làng đã được thưởng thức bữa ăn nhẹ.
Làng Quán Ganh làm bánh ngày tốt nhất ở Hà Nội, có thể dễ dàng tìm thấy trên doanh số bán hàng của các nhà cung cấp treer cho một vài nghìn đồng Việt Nam.
Bánh này được làm bằng một loại gạo nếp đặc biệt chỉ có thể trồng ở Hải Hậu (Hải Hậu), Nam Định (Nam Định). Nó có vai trò rất thơm và đóng vai trò quan trọng trong việc làm bánh ngon.
Cơm nếp sau đó được bọc trong vữa ngay từ khi nó còn nóng đến khi nó trở nên trắng và nồng nặc. Một khi các công cụ đã được thực hiện, nó sẽ được đưa vào vỏ. Nó không phải là dễ dàng ở tất cả để làm bước này. Nó rõ ràng đòi hỏi sự khéo léo.
Có ba loại bánh gạo nếp Quan Gánh: với những thứ ngọt ngào, đồ ăn mặn và đồ ăn chay. Bánh nướng xốp chay và nếp nhuyễn được dùng làm lễ cúng. Các món ngọt được làm từ đậu xanh được hấp và trộn với đường. Vỏ trắng của bánh trông thật sexy. Các thứ mặn được làm từ đậu xanh, dừa, mỡ và thịt nạc, hạt tiêu (tương tự như các loại bánh gạo khác ở một số vùng). Bánh gạo chay chay (không có chất liệu) thường được sử dụng trong tiệc cưới (như thay một đĩa nếp cơm nướng). Bên tham gia có thể thưởng thức "bánh dày" với bánh nướng heo theo sở thích của họ.
Bánh Ngày ở Quan Gánh không chỉ là bánh ngọt mà còn là món quà đặc biệt dành cho mọi người. Nếu bạn là người nước ngoài và có ý tưởng đi du lịch Việt Nam, Quán bánh Quan Ganh là một điều không thể bỏ qua.
Post a Comment