Thăm Quan Làng Yên Phú

Đối với Thăng Long - Đông Đô - Hà Nội, một thành phố thủ đô với lịch sử ngàn năm, các làng nghề không thể bỏ qua. Trong số các làng nghề như Làng Hoa Ngọc Hà, làng đúc đồng Ngũ Xã và làng giấy Yên Thái, làng Hương Yên Phú đã tồn tại từ lâu.

Qua khe Thanh Niên - Cô Ngu, người dân có thể nhìn thấy một ngôi làng nằm ở cửa ngõ Yên Phú, phía Tây Riverside thuộc quận Tây Hồ. Làng này không chỉ chuyên về nuôi cá cảnh mà còn trong việc làm hương trong nhiều năm.

Tìm hiểu: du lịch đảo mackinac
Theo một số tài liệu và trưởng lão làng, thương mại hương đã được thành lập bởi một người đàn ông Trung Quốc trong thế kỷ 13. Phật giáo và phong tục đốt hương đã mở rộng trong làng này cũng như ở những nơi khác. Vào bước ngoặt của thế kỷ này, làng Hương Yên Phú phát triển mạnh và thu hút một số lượng lớn người dân từ các thôn An Dương và Nghi Tàm. Vào đầu những năm 1980, thương mại hương dường như rơi vào quên lãng khi nhiều hộ gia đình từ bỏ và bắt đầu nuôi cá cảnh hoặc điều hành kinh doanh riêng của họ. Vào thời điểm đó, chỉ có 20% số hộ duy trì hoạt động thương mại này. Tuy nhiên, sau 7 đến 8 năm, thương mại hương đã được phục hồi vào những năm 1990. Mặc dù làm việc chăm chỉ, dân làng có thu nhập thấp. Tuy nhiên, họ vẫn tiếp tục thương mại này, đó là truyền thống và phù hợp với họ.



Làm hương là một công việc khó đòi hỏi nhiều giai đoạn. Các thành viên trong gia đình phải làm việc với tất cả khả năng của họ. Mỗi người trong số họ được giao nhiệm vụ, từ đơn giản đến phức tạp. Người già và trẻ em có trách nhiệm về các công việc đơn giản, chẳng hạn như nhét gậy, sấy hương, thu thập và đóng gói thành phẩm.
Giai đoạn khó khăn và phức tạp nhất là trộn hương mùn cưa với một số vật liệu khác như cây hồi, quế và vv chỉ những người khéo léo và có kinh nghiệm chịu trách nhiệm về nhiệm vụ này. Nếu không pha trộn đúng cách, hương sẽ không thơm.